2024/09/04～09/06「Seafood Expo Asia 2024」に出展いたしました！
対馬水産こんにちは、対馬水産です！
2024年9月4日から6日まで、シンガポールで開催された「Seafood Expo Asia 2024」に参加しました。
この展示会は、世界中の水産業関係者が集う国際的なイベントであり、私たち対馬水産にとって、アジア市場へ向けた新たな一歩となりました。対馬の豊かな自然が育む高品質な水産物を多くの方に直接ご紹介でき、大変有意義な機会となりました。
イベント概要
▪開催日時 ： 2024年9月4日～6日
▪開催場所 ：シンガポール Sands Expo and Convention Centre
▪イベント内容 ：SEAFOOD EXPO ASIAは、アジアを代表する水産業の展示会で、最新の業界トレンドが集う場です。今年も多くのバイヤーや飲食業界のプロフェッショナルが訪れ、活気に満ちたイベントとなりました。
展示内容
私たちは、対馬水産を代表する「天然真穴子」や「天然甘鯛」をメインに展示しました。これらの水産物は、対馬近海で持続可能な漁法によって漁獲され、自然の恵みを最大限に活かした高品質な商品です。
また、環境に配慮した籠漁や、鮮度を保つための加工技術、急速凍結技術「凍眠」についても多くの来場者に興味を持っていただきました。対馬の自然と調和した漁業の価値をお伝えできたことは、大きな成果の一つです。
試食やプロモーションツール
一部の商品については試食もご用意し、天然真穴子や天然甘鯛の魅力を直接体験していただきました。
試食だけでなく、チラシやパンフレットを配布することで、具体的な情報を多くの来場者にお届けする事が出来ました。これらのプロモーションツールにより、商品の背景やこだわりなどを正確にお伝えすることができました。
今後の展望
今回のSEFOOD EXPO ASIA 2024を通じて、アジア市場での可能性をさらに広げる手応えを感じました。今後も持続可能な漁業を軸としながら、高品質な水産物を国内外の皆さまにお届けする努力を続けてまいります。
展示会でいただいた貴重なフィードバックを活かし、さらなる商品開発やサービス向上に努めてまいります。対馬水産の挑戦はこれからも続きますので、引き続き応援よろしくお願いいたします！
