EU HACCP認定の安心品質 - 国際基準を満たした加工場で生産
対馬水産の穴子は、対馬近海で獲れた天然穴子のみを使用。EU-HACCP認定工場で厳格な品質管理のもと加工され、寿司、天ぷら、フレンチなど多様な料理に最適な形でお届けします。国内外のレストランや食品加工業者にご愛顧いただいている業務用の製品です。穴子 業務用としてご利用いただけます。
業務用穴子商品一覧
生穴子フィレ(各サイズ)
下処理済みで解凍するだけで調理可能な商品です。
煮穴子(各サイズ)
オリジナルの特製たれに漬け込んだおいしい煮穴子です。
蒸し穴子(各サイズ)
簡単に穴子飯を作ることができる商品です。
穴子丸太(各サイズ)
様々な料理でお使いいただける調理の達人におすすめの商品です。
品質管理
私たちは、徹底した品質管理のもと、対馬近海の天然穴子を最高の状態でお届けします。
殆どの製品でEU-HACCP基準をクリアし、安全と美味しさを両立させています。
取引・お問い合わせ
お問い合わせ
ご注文やお取引についてのご質問は、お気軽にお問い合わせください。担当者が迅速に対応いたします。
お見積り
ご相談いただいてから、迅速にお見積もり対応いたします。
内容によって、お時間を頂戴する可能性がございます。
ご注文
お見積りを確認いただき問題がなければ注文の手続きを進めさせていただきます。
出荷・お届け
長崎県の対馬工場から穴子を発送いたします。