我們將於2025年09月06日至09月07日參加「Sushi-Con-2025」！

對馬水產在食品展覽會「Sushi-Con-2025」展出。

本次展會，除了標準產品外，我們也首次在海外推出了新開發的BtoC禮品產品。
展位前方吸引了許多參觀者的駐足，吸引了許多目光。

活動概要

「Sushi-Con-2025」於9年6月7日星期六和2月2025日星期日兩天在紐約曼哈頓大都會展覽館舉行。

該活動作為美國最大的壽司展覽會之一，每年都備受關注，今年再次吸引了許多日本國內外壽司愛好者和餐飲業人士參加。

會場內舉辦了各種精彩的活動，包括壽司品嚐會、烹飪示範，甚至還有一場巨型藍鰭鮪屠宰表演。

整個會場

會場內，各種參展公司的展位鱗次櫛比，人們不僅可以體驗壽司，還可以體驗日本的食材和文化，場面十分熱鬧。

遊客喜歡瀏覽食品展覽和品嚐攤位，挑選來自世界各地的海鮮和豪華食材。

尤其是鮪魚切割表演吸引了大批觀眾，成為活動的亮點。

對馬水產的展品詳情

本次展會上，對馬水產不僅在海外首次推出了標準產品，也首次推出了新開發的BtoC禮品產品。

展位前方吸引了許多參觀者的駐足，吸引了許多目光。

1. 推出新產品和標準產品

本次展會上，一直以來以BtoB產品為主營業務的津島水產，首次在海外推出針對BtoC市場的禮品產品，迎接新的挑戰。
「煮星鰻壽司卷」、「煮星鰻壓壽司」、「星鰻飯」3種商品均採用嚴選的國產食材，開發為正宗的冷凍禮品。
作為有別於以往商業產品的全新嘗試，它引起了廣泛關注。

同時展出的還有對馬水產的標誌性豪華品牌「對馬黃金星鰻」。
這些星鰻都是從漁民手中直接購買的活魚，在去除泥土和食物後，通過殺魚法宰殺，然後真空包裝，再使用被稱為“Tomin”的速凍技術進行保存。
其新鮮度和品質足以作為生魚片食用，其稀有性贏得了海外壽司專業人士的高度評價。

2. 品嚐體驗與遊客反應

攤位提供的星鰻壽司和星鰻刺身大受歡迎，現場排起了長隊，格外引人注目。尤其是星鰻刺身，作為海外罕見的吃法，更是備受矚目，甚至有人表示“其細膩的甜味和鮮嫩的口感讓我驚喜不已”，整個展位都獲得了一致好評。

摘要

本次展會是我們首次在海外推出BtoC新產品，透過試吃體驗，我們向眾多參觀者直接傳達了「對馬星鰻」的魅力。

此外，我們還與貿易公司和高端日本餐廳老闆等行業參與者進行了積極的業務談判，並獲得了積極的回應，這將有利於未來擴大銷售管道和建立新的合作夥伴關係。

這次經驗提升了對馬水產的品牌價值，也為下一步進軍海外市場邁出了堅實的一步。