刊登於《新聞週刊》國際版！

最近，對馬水產的努力
刊登於《新聞週刊國際版》（2025 年 7 月號）。

專題文章標題：
追求創新：日本食品業押注科技與全球擴張
（創新的滋味：日本食品產業挑戰技術與全球擴張）

該文章已在包括日本在內的全球59個國家發表，讀者人數超過7,500萬人。

本特輯將介紹本公司採用「Tomin」方法製作的高品質冷凍壽司和星鰻產品，以及我們進軍全球市場的挑戰。
我們希望這將成為更多人了解我們的產品和理念的機會。

▼日文翻譯

“透過「冷凍」食品向世界帶來正宗的日本料理。“
日本料理的精髓在於食材的新鮮和師傅的技藝。為了將這份新鮮感保存下來，並送到遠方的餐桌上，日本將「冷凍」技術提升為獨特的文化。
日本品質。精選品牌魚，宰殺後真空包裝，速凍。一切都是為了最大程度地發揮食材的美味。
精選食材與名廚技藝的融合。 「傳贈星鰻壽司卷」由米其林二星餐廳久能的老闆親自監製。每一片都蘊含著日式料理的精髓。
只需在世界各地的任何家庭中用微波爐加熱，即可享受正宗日本料理的味道，就像新鮮製作的一樣。
※在日本貿易振興機構（JETRO）的支持下，正在舉辦海外試吃活動！