一滴水填滿海洋 | 第24集：混合食物

該劇是一部非虛構類電視劇，以幽默與現實相結合的方式講述了津島水產的新項目。

最後，冷凍食品出口到海外市場即將實現。

8月25日上午，會議室

【參與者】
　營業所：塚口、小島（銷售）
　對馬工廠：長谷川（營業開發）、田中工廠長

（桌上放著一堆名片和一份樣品出貨單。唯一的聲音就是空調的聲音。）

田中工廠長
“銷售人員，我們8月上旬發貨的星鰻壽司和星鰻飯，請問您確認發貨了嗎？”

小島
“我基本上已經確認了。”

田中工廠長
“那麼，你的想法是什麼？”

小島
“……他們一直在忙著盂蘭盆節，還沒有吃飯。”

田中廠長（惱怒）
“啊？這麼說你已經確認了？”

小島
“他說已經到了……但他正在度假。”

田中廠長（嘆氣）
「…夠了。
更重要的是，上週在東京國際展覽中心舉辦的海鮮展上品嚐的反應如何？

長谷川
“這是我們收到的最大的響應。代表團來支持我們，我們收集了堆積如山的名片。”

田中廠長（身體前傾）
“太棒了！我們的客戶怎麼說？”

長谷川
「燉星鰻當然好吃了」、「難以置信竟然是冷凍的」、「醋飯也好吃」、「世界上哪裡都能用微波爐吃到這種等級的食物？」等等，我們收到了不少好評。 「整條山椒燉星鰻」也因其奢華的口感而廣受好評。

田中工廠長
“然後！？然後！？”

長谷川
「展品也受到了熱烈歡迎。牆上貼滿了郵購風格的海報，展櫃的設計也像高端超市一樣。試吃角的設計也參考了百貨商場地下層的食品。”

小島（苦笑）
“看來……我已經很久沒見到魚販了。”

（氣氛稍微輕鬆了一些。）

塚口導演
「那麼，小島君，壽司和星鰻飯的歐盟HASEP、美國HASEP以及清真認證怎麼樣？
接下來是紐約、邁阿密、德國和馬來西亞——我們能成功嗎？ 」

小島
“這不可能。非關稅壁壘並不容易。這需要幾個月，甚至幾年的時間。”

（房間安靜下來。）

小島
“今年只要切片煮星鰻就夠了。我們可以直接添加當地的大米。”

長谷川（搖頭）
“不行，得和‘全日本’合作才能做成品牌，要是直接切片，就跟中國貨、韓國貨一樣便宜了。”

小島
「確實如此。在今年的展會上，中國和韓國的產品非常搶眼。來自世界各地的廉價魚片正在日本的迴轉壽司店裡出售。”

長谷川
“但這不是我們想要的。”

小島
“然而，獲得壽司的批准比魚類更難。可能需要幾年時間。”

塚口主任（停頓後低聲說）
「……不，不完全是。我們的煮星鰻已經突破了『非關稅壁壘』。問題是壽司和星鰻飯到底是『海鮮製品』還是『混合食品』。我們可以根據分類來打仗。”

小島（歪著頭）
“混合食物…？”

（房間裡變得很吵。）

長谷川
“這是HS編碼。如果是混合食品，可能已經可以出口了。這在歐盟是標準化的。我會去跟貿易公司確認一下。”

塚口導演
“迴轉壽司店裡的煮星鰻是一道便宜菜。我們不在這個領域競爭。我們的品牌策略從零售包裝開始。”

長谷川
“是的。這就是為什麼我們有‘米其林兩星監督’、‘無添加劑’和‘清真友好’。”

塚口導演
“無論付出什麼代價，我們都必須參加美國、德國、馬來西亞的所有展覽。”

長谷川
“我明白了！”

小島
“……他的密碼？”

長谷川
“那是一家旅行社！”

（眾人哄堂大笑，緊張的氣氛頓時緩和下來。）