一滴水填滿大海 | 第20集：新舞台

第 20 集：新舞台

該劇是一部非虛構類電視劇，以幽默與現實相結合的方式講述了津島水產的新項目。

《新聞週刊》專題報導，展現了新的舞台

2025年6月16日 總部會議室

【參與者】
　營業所：塚口經理、小島
　Zoom：長谷川（東京）

塚口導演
它什麼時候在《新聞週刊》上發表？

長谷川
“今天是 7 月 4 日，星期五。”

小島
「這次我們不僅在總公司接受了採訪，還在餐廳和對馬工廠接受了採訪。
和電影團隊交談讓我非常開心。 」

塚口導演
“那麼，你們談了些什麼？”

長谷川
「那段時間，我拍攝期間常去的餐廳獲得了兩顆米其林星。
店主兼廚師親自監督開發了“冷凍煮星鰻壽司卷”。

塚口導演
“這……是個有趣的想法。它會在《新聞周刊》上發表嗎？”

長谷川
是的，它不僅會以印刷版出版，還會以網路版出版。
而且它支援六種語言：日語、英語、法語、西班牙語、中文和阿拉伯語。
它將發行給全球59個國家的約7,500萬讀者。 」

塚口導演
“……太厲害了。”

長谷川
“我們現在都很期待。”

小島
「順便說一下，我們讓會計團隊嘗試了成品冷凍壽司卷...
這些食物獲得了熱烈的評價，人們說「你不會相信它是冷凍的」和「這是正宗的日本料理」。
大家都異口同聲地說：『這一定會賣出去的。 ’”

塚口導演
“雖然是冷凍的，但仍然是‘正宗的日本料理’啊……原來如此，有意思啊。”

長谷川
「時機成熟了，所以我們正在考慮將樣品分發給國內外的貿易公司。
我們目前正在為此目的準備演示材料。

塚口導演
“什麼樣的配置？”

長谷川
“故事和照片是核心，關鍵點是…”

　・使用對馬黃金星鰻（日本美食評選大獎得主）
　・以永續捕撈法捕獲的天然星鰻
　・活切魚+秘製燉菜醬
　・由米其林二星餐廳老闆老松久野監修
　・真空包裝+酒精急速冷凍（冷凍睡眠）
　-它將於 7 月 4 日在《新聞周刊》上發表

小島
“信息量太大了，我肯定會說得滿滿的（笑）”
但如果照片和故事都很好，那麼它就非常適合目錄購物。 」

長谷川
“事實上，我做了一些市場調查，發現冷凍食品市場目前正在以驚人的速度增長。”

小島
“哇，什麼樣的人會買這個？”

長谷川
「這些人主要是富裕的老年人。他們中的許多人仍然使用目錄購物而不是電子商務。
此外，高端超市的冷凍食品區正在迅速擴張。 」

塚口導演
“確實，我媽媽也經常使用電視購物和目錄購物。”

長谷川
「『冷凍食品=便宜又不好吃』的形象現在已經成為過去了。
如今，人們希望能夠在家中以冷凍形式享用頂級廚師烹調的美味。 」

塚口導演
「最近，我經常看到附贈米飯的冷凍便當。
有很多漢堡包、烤肉和餐廳監督的菜餚。
對於忙碌的商務人士來說，煮一份米飯很麻煩，而且可以減少洗碗的數量。這確實很方便。

小島
“但是這麼貴的冷凍午餐真的好賣嗎？我從來沒見過。”

長谷川
「它在富人經常光顧的高檔超市出售......（笑）”

（眾人大笑）

長谷川
「由於銷售情況良好，銷售面積正在擴大。
「在舒適的家中享受頂級餐廳的風味」是非常適合當今時代的需求。 」

塚口導演
「我明白了。從商店的角度來看，冷凍食品意味著浪費的風險更小，而且更容易管理庫存。
這很有意思。我們再做些市場調查吧。
我要買所有我能找到的冷凍食品並嘗試！ 」

小島
“如果您將它列入禮品目錄，您的價格範圍是多少？”

長谷川
「禮品目錄分為自用目錄和送禮目錄。
具體來說，禮物的價格一般在1日元、7,000日元、5,000日元左右。 」

小島
「原來如此。雖然我自己不會買5,000日元的芒果，但如果能收到一個就好了……”

塚口導演
“好的，請收集一些成功的目錄購物和電子商務網站的例子，包括國內和國際的。”

長谷川
“是，我明白！”

小島
「從 B 到 B 再到 B，我們最終轉向 B 到 C......
對馬水產已進入新階段。 」