一滴水填滿海洋 第二集：“鮮魚牆”

第二集：《鮮魚牆》

該劇是一部非虛構類電視劇，以幽默與現實相結合的方式講述了津島水產的新項目。

在分析了失敗的原因後，他們改變了策略，從分發冷凍樣本改為分發「解凍樣本」。

2025年3月31日[大阪、對馬水產營業本部會議室]

【參與者】
　大阪營業所：塚口、小島、長谷川

- 多雲
牆上掛著國家漁業統計圖表和對馬島地圖。
電腦螢幕上顯示了銷售趨勢和出貨量圖表。
會議室裡氣氛凝重而緊張。

（門開了，長谷川和小島邁著沉重的腳步走進房間。）

塚口經理（靠在椅子上，抬頭看著天花板）
「……在？
豐洲怎麼樣？

小島（拿著文件）
「抱歉……這次我也沒能下單。
有人聽取了我的意見，但結果卻是零。 」

塚口經理（哼了一聲，慢慢把視線移開）
“……所以我才這麼說。”
冷凍魚終究只是「冷凍魚」。
無論我們怎麼談論“奢侈的捕魚方法”和“冷凍睡眠處理”，
歸根結底，這只是我們的情況而已。 」

（他靜靜地把文件放在桌上。）

「你想要賣出的價格和你想要買入的價格有著根本的不同。
冷凍魚只能透過分銷方式以冷凍魚的形式出售。
這就是現實。 」

（沉默。一個年輕的聲音打破了沉默。）

長谷川（22歲、女性、眼神熱情而直率）
「……那麼，漁民們該怎麼辦呢？
我再也無法像以前那樣捕捉它們了。
氣候和洋流正在發生變化，魚類捕撈量正在迅速減少。
儘管如此，每個人每天還是會出海。
即使你捕捉到高品質的魚，你也可能會想，「它很便宜，因為它是冷凍的」。
那樣就太讓人沮喪了！ 」

（深吸一口氣，放慢速度）

「我想以正確的價值來傳遞它。
否則，漁業和加工業……將無法繼續發展。 」

小島（55歲。聲音安靜而沉重）
“我們也一樣。
我多次講過，理想和現實要分開。
但 - ”

（看著長谷川）

長谷川
「如果有一種魚可以說是『凍而不凍』呢？
如果有一種魚解凍後仍然比新鮮魚新鮮…
我們也許還有獲勝的機會。 」

塚口店長（苦笑，有點不耐煩的樣子）
「你是認真的嗎，長谷川？
誰會相信這樣的故事？
“凍而不凍”
“冷凍魚比新鮮魚更新鮮”
這種語言在這個行業裡是沒有立足之地的。 」

長谷川（走上前）

「今天我打電話給大川經理表示感謝，我們談到了前幾天收到的星鰻樣品。
我收到的讚美是：“不上釉烤的時候味道很好。”
我相信，只要人們簡單嘗試一下，就能感受到這款產品的價值。

塚口主任（皺著眉頭看著文件）
“……日本品質，嗯？”
品牌魚，活殺，真空包裝，冷凍，然後在冷藏容器中空運。
這是有道理的。

可是……價格太高了。
冷凍魚太貴了。 」

（輕聲笑）

“我就是無法接受。
我認為不可能將冷凍魚解凍並以與新鮮魚相同的價格出售。
在這種情況下，我們應該停止空運，轉而通過廉價的海運。
透過現場方便地解凍，您可以控制新鮮度和損失。
這是最合乎邏輯的做法，對吧？ 」

長谷川（強力、前鋒）
“這當然有道理，我並不否認市場。
然而，該分銷系統無力處理大量貨物。
冷凍壁壘導致我們不可避免地陷入了「凍魚價格戰」。

這不是我們的目標。
以低利潤率銷售大量產品已不再可能

分銷競爭以「價值」為標的——
搭乘新鮮魚類配送服務。

我相信這就是連結對馬島魚類與未來的方式！

小島（靜靜地）
「問題在於『鮮魚配送』貿易。
問題是如何讓他們加入。 」

長谷川（直）
「我們瞄準的是鮮魚配送這個龐大市場中的一個利基市場。
一滴魚就能改變海洋。
我相信如此。 ’

小島（閉上眼睛，點點頭）

“……下次就做‘鮮魚牆’吧。”