一滴水填滿大海 | 第20集:新舞台
第2025集:《新舞台》這部非虛構影集以幽默和寫實的視角,講述了津島水產的新項目。隨著該劇在《新聞周刊》的播出,一個新的舞台即將到來。 6年16月XNUMX日 […]
世界仍然不知道星鰻。 ——透過冷凍壽司向世界傳播日本的靈魂食物
「星鰻是什麼?」這是我在海外展覽和品嚐會上常被問到的問題。雖然鮭魚和鮪魚是世界各地壽司店的主打食材,但星鰻對大多數外國人來說卻是一種「陌生的魚」。他們從未見過或吃過星鰻,更不用說看到它被做成壽司了。
一滴水,匯聚海洋|第19集:《新聞週刊》專訪邀請
第19集:《新聞周刊》的採訪邀約 本劇是一部紀實劇,以幽默和現實主義的筆觸描繪了津島水產的新項目。在長谷川與經紀人繼續交涉的同時,小島收到了美國大型周刊《新聞周刊》的採訪邀請。
一滴水填滿海|第18集:湮滅
第18集:湮滅這部電視劇是一部非虛構類劇集,以幽默和現實主義的方式描述了對馬水產的新項目。我們的提案對於多年來一直經營活海鰻的豐洲經紀人來說可能是無法接受的。
一滴水填滿海洋|第17集:爪痕
第17集:爪痕 這部非虛構影集以幽默和寫實的視角,講述了津島水產的新項目。世博會的「傳助烤燉星鰻蓋飯」因在展館內位置不佳而遭遇困境。他們更重視知名度而非銷量,[…]
一滴水填滿大海|第15集:孤注一擲
第15集:《All or Nothing》這部非虛構影集以幽默和寫實的視角,講述了津島水產的新項目。由於產品未能及時送達,交易泡湯,津島水產將庫存留在收貨處,沒有任何訂單。
如果不去除海鰻的黏液會發生什麼事?
星鰻是精緻日本料理中不可或缺的魚類,從燉星鰻壽司、烤星鰻到天婦羅,無不如此。為了充分發揮其美味,烹飪前的準備工作——尤其是去除黏液——至關重要。那麼,如果不去除黏液,會帶來什麼問題呢? […]
星鰻骨能吃嗎?簡單講解星鰻骨的用途和營養價值!
星鰻以其肥美的肉質和優雅的口感而廣受歡迎。其實,不只魚肉,魚骨也是珍貴的食材,只需稍加巧思,就能帶出美味又香氣。魚骨可以用來熬製高湯,提升口感;或炸至酥脆,製成魚骨脆片,享受魚骨的香氣。
一滴水,匯集海洋|第14集:遠洋航線
第14集《遠洋航線》這部非虛構影集以幽默和寫實的筆觸,講述了津島水產的新項目。出乎意料地獲得了經紀人的高度評價——通往下一階段的道路終於打開了。 2025年4月25日 […]










